红薯梗怎么做好吃(红薯梗怎么做好吃作用)

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1、 将干地瓜梗用温水泡发。
2、 准备红薯梗:先将红薯梗的表皮去除,然后用清水彻底冲洗干净。
3、红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁;辣椒切丝。
4、凉拌地瓜梗:锅中倒入凉水烧开后,将红薯梗放入开水中中煮几分钟,将红薯梗煮熟即可捞出。
5、红薯叶洗干净,把皮剥一下,从有叶子的那头剥,很好剥。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。