拍黄瓜的家常做法（拍黄瓜的家常做法）
大家好，小娟今天来为大家解答拍黄瓜的家常做法以下问题，拍黄瓜的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料：黄瓜1根、油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、辣椒油适量...
大家好，小娟今天来为大家解答拍黄瓜的家常做法以下问题，拍黄瓜的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：黄瓜1根、油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、辣椒油适量、干辣椒适量、麻油适量。
2、拍黄瓜是一道非常受欢迎的中国家常菜，它不仅口感爽脆，而且制作简单，非常适合作为下饭菜。
3、拍黄瓜的做法如下：1、准备好食材：主料黄瓜1根，辅料芝麻油适量、生抽5g、花生适量、蒜1瓣、白糖1g、老干妈辣椒酱少许、香醋5g、鸡精1g、盐1g ；2、黄瓜洗净放在案板上，用刀拍开，切小块。
4、首先把黄瓜上的尖点用小刀处理掉，再用水冲洗干净。
5、 **黄瓜处理**：将黄瓜洗净，如果皮较粗糙或有农药残留，可以用盐搓洗后再冲洗干净。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
