山药炒肉片的做法视频(山药炒肉做法大全家常)

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2、炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒至变色;请点击输入图片描述 肉变色后,放十三香翻炒均匀,盛出待用;请点击输入图片描述 另起锅放少许油,放姜葱爆香;请点击输入图片描述 放入山药翻炒均匀;请点击输入图片描述 放青红辣椒丝;请点击输入图片描述 翻炒均匀;请点击输入图片描述 再放入炒过的肉丝,翻炒均。
4、淀粉(豌豆)5克,大葱5克,植物油20克,盐3克,味精2克。
5、肉片可以用一点碱水(如小苏打)腌制,这样可以使肉片更加嫩滑。
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